Книга Пасхальные блюда православной кухни.

На данной странице представлена книга Пасхальные блюда православной кухни, которую можно легально скачать, купить по ссылке или прочитать онлайн отрывок.

Электронная книга Пасхальные блюда православной кухни
Скачать электронную книгу на litres

Книга Пасхальные блюда православной кухни.

Автор: .

Издатель: Эксмо.

Жанр: Подарочные издания. Кулинария.

ISBN: 978-5-699-85407-3.

Пасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха – Гроб Господень, а красное яйцо – символ Воскресения и начало новой жизни. Поскольку монахи не употребляют мясо, на праздничной трапезе обязательно представлены блюда из рыбы солянка или калья, салат с рыбой, соленая или копченая рыба. А также сливочное масло, сыр, сметана и молоко. Обязательно на праздничной трапезе должно быть вино. Из безалкогольных напитков чаще всего бывают морс, взвар или другие фруктовые напитки. Пасхальный стол мирян гораздо более обильный. На нем присутствуют мясные блюда домашняя ветчина, окорок или буженина, запеченная курица, гусь или утка. Из напитков бывает не только вино, но и более крепкие напитки, а к чаю подают десерт – традиционную сдобную выпечку.

Посмотреть похожие по тематике книги в разделе Скачать книги по кулинарии

Другие книги автора Олег Ольхов, доступные на сайте

Все книги автора можно посмотреть в соответствующем разделе книг автора Олег Ольхов. Перейдя по ссылке вы сможете выбрать интересующую вас книгу данного автора. Там представлены как ранние произведения автора, так и его последние книжные новинки и издания.